Surdejs stykke
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, FULDKORNSHVEDEMEL, salt tilsat jod, gær, HVEDEGLUTEN, emulgator: E472e, rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300, HVEDEMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi783 kJ
Energi (kcal)187 kcal
Fedt0,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrater37 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,7 g
Kostfibre2,6 g
Protein6,1 g
Salt1,4 g
Vandindhold43 g